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残暑疲れを回復させる食材ランキング【夏バテ解消】
9月に入っても続く残暑は、体力や免疫力を奪い、夏バテ症状を長引かせます。そこで、栄養価が高く、疲労回復や体調改善に効果的な食材をランキング形式で紹介します。
第1位:豚肉
- ビタミンB1が豊富で糖質の代謝を助け、疲労回復に効果大。
- にんにくや玉ねぎと一緒に調理すると吸収率がアップ。
第2位:うなぎ
- EPA・DHA・ビタミンA・ビタミンEが豊富でスタミナ強化。
- 抗酸化作用があり、免疫力の維持にも◎。
第3位:トマト
- リコピンによる強力な抗酸化作用で紫外線ダメージをケア。
- ビタミンCも多く、美肌効果や免疫サポートに役立つ。
第4位:納豆
- 良質なたんぱく質とビタミンB群でエネルギー代謝をサポート。
- 腸内環境を整え、免疫機能の向上にもつながる。
第5位:レモン
- クエン酸が疲労物質(乳酸)の分解を助け、回復を早める。
- 爽やかな酸味で食欲アップにも効果的。
食べ方のポイント
- たんぱく質+ビタミンB群+抗酸化食品を組み合わせる。
- 冷たい食事ばかりでなく、温かい汁物や煮物も取り入れる。
- 水分とミネラル補給も忘れずに。
まとめ
残暑疲れの回復には、代謝を助けるビタミンB1、抗酸化作用のある成分、良質なたんぱく質が欠かせません。日々の食事に意識的に取り入れて、夏の終わりを元気に乗り切りましょう。
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